As leguminosas são alimentos nutricionalmente ricos e muito benéficos para a saúde. O grão, o feijão, as favas e as lentilhas, são exemplos que representam este grupo de alimentos, sendo considerados uma boa fonte de hidratos de carbono complexos, vitaminas (do complexo B), minerais e fibras, salientando a riqueza em proteínas vegetais. No caso dos…
DetailsAs rabanadas ou fatias douradas, não costumam faltar na mesa da ceia de Natal. Mas existem alternativas para que esta típica e doce sobremesa se torne mais saudável do ponto de vista nutricional. Ingredientes: 7 fatias de pão de forma integral 200ml de leite magro 1 colher de chá de essência de baunilha 2 colheres…
Details A época do Natal e ano novo é rica em almoços e jantares com muita e boa comida, doces e chocolates para todos os gostos e muitos brindes ao novo ano que aí vem. O resultado é uma sensação de corpo inchado, mais pesado e com menos energia. Apresentamos-lhe por isso um plano detox…
DetailsA laranja apresenta um elevado teor de água e poucas calorias. Esta fruta é conhecida essencialmente pela sua riqueza em vitamina C, mas também contém ácido fólico, potássio e magnésio. A parte branca da laranja (que normalmente é removida) é muito rica em fibra. Este citrino tem um potencial antioxidante que ajuda na prevenção de…
DetailsÀ venda desde 1959, a Barbie tornou-se um ícone de beleza para gerações de mulheres em todo o mundo e – goste-se ou não – ajudou a definir desde cedo o padrão de beleza que a sociedade espera delas. No entanto, as suas proporções corporais de extrema perfeição fizeram com que a Barbie se tornasse sinónimo de beleza…
DetailsEste pode ser um assunto delicado, principalmente no que diz respeito ao sexo feminino. Mas tão importante como tratar este problema, é preveni-lo. Neste contexto, a alimentação pode ajudar na prevenção da celulite. De facto, não será novidade para ninguém que a hidratação tem um papel muito importante neste processo. Contudo, existem alimentos que poderão…
DetailsConsuma alimentos ricos em fibra, para melhorar o funcionamento do intestino; Evite ingerir bebidas com gás/açúcar, pois aumentam o volume abdominal; Não coma fritos, para não adicionar calorias dispensáveis aos seus alimentos; Evite consumir refeições pré-preparadas, pois possuem mais sal, promovendo a retenção de líquidos no seu corpo; Inicie a refeição sempre com um prato…
DetailsEm plena semana de São Martinho podemos dizer que está oficialmente aberta a época das castanhas! Este fruto gordo diferencia-se dos seus familiares, visto que é menos calórico do ponto de vista nutricional, pois apresenta um teor em gordura inferior, embora apresente uma quantidade superior de hidratos de carbono (complexos). Por outro lado, o seu…
DetailsEmbora o dióspiro seja uma fruta rica em hidratos de carbono simples (açúcares), também apresenta alguns benefícios. Rico em água e carotenos (antioxidantes), que depois de absorvidos pelo organismo, são transformados em vitamina A. Por tudo isto, tem um papel importante ao nível da visão, pele, crescimento, desenvolvimento ósseo e reprodução. No nosso intestino, a…
DetailsExistem alimentos que contribuem para o reforço do nosso sistema imunológico, ajudando a prevenir gripes e constipações. Exemplos disso, são: A laranja e o kiwi são ricos em vitamina C, aumentando a imunidade. A Quinoa, que para além de ser uma fonte de proteínas, possui zinco e lisina, responsáveis por fortalecer o sistema imunológico. Os…
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