Com a chegada dos dias mais quentes, quem é que consegue resistir a um gelado? E se ainda por cima for uma alternativa refrescante e baixa em calorias, para comer sem culpa numa noite de verão?
Pois bem, então basta ter em casa:
– 2 Bananas pequenas e bem maduras;
– 75 ml de leite ou bebida vegetal;
– Canela q.b.;
– Manteiga de amendoim (1 colher de chá rasa);
Modo de preparação:
– Descascar e cortar as bananas em rodelas, colocar as mesmas rodelas dentro de um saco e levar ao congelador durante 4 horas;
– Colocar as bananas já previamente congeladas com o leite, a canela e a manteiga de amendoim num robot de cozinha e ligar para que os ingredientes se transformem num gelado de consistência cremosa.
– Sirva e polvilhe com canela a gosto.
Joana Raquel Santos
Nutricionista BodyConcept